13 października 2013
Niedziela… nigdzie się nie spieszę. Mogę odpocząć. Poczarować w kuchni. Dziś moim domownikom zaproponowałam jogurtowe placuszki. Podbiły ich serca!
Składniki
1 duże jajko
200-300 ml jogurtu/kefiru/maślanki
1 szklanka mąki
3 łyżki cukru
szczypta soli
2 łyżki oleju
Białko oddzielamy od żółta, dodajemy odrobinę soli i ubijamy na sztywną pianę. Następnie usztywniamy ją cukrem i dodajemy żółtko, jogurt oraz mąkę delikatnie mieszając. Na rozgrzaną patelnię kładziemy około 2 łyżek ciasta na jeden placuszek. Kiedy się zarumieni przekręcamy na drugą stronę. Można je zaserwować z cukrem pudrem, dżemem, syropem klonowym oraz innymi słodkościami. Smacznego!
A teraz najfajniejsze – ozdabianie…
przepis na dżem z pigwy
W komentarzach napiszcie czy wolicie śniadania na słodko czy słono.
Tagi: ciasto, inspiracja, jogurtowe, placki, placuszki, pomysł, proste, przepis, śniadanie, słodko, zdrowe
© 2024 WenuS lifestyle, blog lifestyle lifestylowy | Theme by Eleven Themes
mmm, pyszota! ale raczej śniadania wolę pełne białka i błonnika. Za to placuszki na deser :D
Białko zapewnia nam kefir/jogurt, a jeśli chcesz wzbogacić placuszki błonnikiem, dodaj mąkę o typie 2000 ;)
Wygląda smacznie. A jak smakuje?
Placuszki są bardzo delikatne. Jeżeli zastąpisz jogurt kefirem, będą troszkę kwaśniejsze.
Wypróbuj przepis, a sam się przekonasz :)
Wyglądają przepysznie. Spróbuję na pewno :)
Podrzuciłam Twój przepis mojemu mężczyźnie. Zobacz, jakie ładne mu wyszły: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=382110315254348&set=pb.368209336644446.-2207520000.1382301027.&type=3&theater
i jeszcze Ci reklamę u siebie na fanpage zrobił :D
Świetnie wyglądają! Cieszę się, że moje placuszki były inspiracją ;) Przesyłam pozdrowienia dla Ciebie i Twojego mężczyzny ;)
Pyszności….czekam na więcej smakołyków :-)