Menu na imprezę andrzejkową
26 listopada 2013
W najbliższą sobotę (30.11) wypadają andrzejki. Wybieracie się na dyskotekę czy urządzacie domówkę z wróżbami? Jeśli nie macie pomysłu na imprezowe menu, zapraszam do przeczytania posta. Mam nadzieję, że coś Was zainspiruje.
Koreczki
Kanapki
Najprostszą imprezową przystawką są sandwiche. Możemy je podać na zimno lub na ciepło z topionym serem jako zapiekanki. Bez względu, na którą opcję się zdecydujemy zawsze wychodzą znakomicie i wszystkim smakują.
Quiche
Jako główne danie na imprezie podaję quiche. Jeżeli wiem, że goście nie są jaroszami, decyduję się na quiche Lorraine. Spód przygotowuję z 200 gram mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli, 75 gram masła (o pokojowej temperaturze). Składniki mieszam przy pomocy miksera. Następnie dodaję 5 łyżek wody i szybko wyrabiam ciasto. Owijam je folią spożywczą i wstawiam do lodówki. Do nadzienia potrzebujemy: 250 gram pokrojonego boczku, 500 ml śmietany, 3 jajka, 2 żółtka, odrobinę soli, przypraw – idealnie będzie się nadawać odrobina świeżo zmielonej gałki muszkatołowej. Pokrojony boczek smażę na patelni bez tłuszczu, tak aby był chrupiący. Odstawiam do ostygnięcia. Śmietanę mieszam z jajkami, żółtkami, przyprawami. Ciasto rozwałkowuję i wykładam nim spód blachy (wcześniej wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą), nakłuwam je widelcem, wkładam do lodówki na 20 minut. Na ciasto wykładam kawałki boczku oraz śmietanę wymieszaną z jajkami. Możemy dodać też inne składniki np. drobno posiekaną cebulę, paprykę, pieczarki. Quiche piekę około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
Sałatka
Są różne przepisy na przygotowanie idealnej sałatki. Wg mnie na uwagę zasługuje ułożenie składników na półmisku tak, aby każdy gość mógł nałożyć sobie te, na które ma ochotę. Na zdjęciu od lewej: izraelski kuskus, wędzony łosoś, rukola, pokrojone pomidory, kukurydza, pestki dyni, suszone wiśnie.
A może sałatka owocowa?
Słodkości
Do moich ulubionych imprezowych deserów należą galaretki, które są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Gdy mam więcej czasu podaję ciasteczka np. marchewkowe babeczki.
Gotowe jedzenie
Jeżeli nie macie czasu na przygotowanie żadnej z powyższych propozycji albo w trakcie przyjęcia okaże się, że porcje są za małe, możecie postawić na gotowe jedzenie. Na platformie www.foodpanda.pl możecie zamówić dania z ulubionych restauracji – od pizzy, poprzez zestawy obiadowe, do wykwintnych dań tj. sushi. Serwis wyróżnia się przejrzystą szatą graficzną, wersją mobilną na smartfony i tablety oraz dostępem w większych miastach.
PS. Wczoraj dostałam bardzo miłą wiadomość – moja stylizacja została oznaczona jako „wieszak dnia” na stronie wizaz.pl Dziękuję!
źródło grafik http://flickr.com
Tagi: andrzejkowa, domówka, impreza, menu, parapetówka
23 komentarze
Leave a Comment
© 2024 WenuS lifestyle, blog lifestyle lifestylowy | Theme by Eleven Themes
mniamm<3
http://rozaliafashion.blogspot.com/2013/11/aztec-pants.html
super smakołyki! gratuluję wieszakowania :)
Ja wybieram się do klubu na imprezę z wróżbami ;)
A co do menu na domówkę- koreczki to zawsza dobra opcja :)
zupełnie zapomniałam o Andrzejkach… :) zaciekawił mnie quiche, nigdy nie miałam okazji go robić, a słyszałam wiele zachwytów, może wreszcie uda mi się go przygotować! pierwszy raz widzę też sałatkę w takiej formie, przyznam, że bardzo ciekawej, każdy może wybrać co lubi :)
amazing! Don’t forget to check out Dahlia’s GIVEAWAY on my blog! only need to subscribe to their newletter to enter :)
Leonor
thesparklinglemon.com
wszystko wygląda smakowicie :)
może wspólna obserwacja? :)
Zainspirowałaś mnie/ a bagietki na pewno wykorzystam niebawem u siebie ;)
Wszystko prezentuje się naprwdę pysznie, a co najwazniejsze – również zdrowo.
Pozdrawiam gorąco
pyysznosci!!
respect!
Dzięki za komentarz! ;)
Jedzenie wygląda przepysznie!!! :D
http://mademoisellejuliet.blogspot.com/
Taak! Bardzo dobrze ze nasze psorki od geografii troszke nas przycisneli do nauki ;)
Ale pyszności!
Yummy ;))
Przez Ciebie jestem głodna! Ale bym sobie pojadła takie rzeczy, menu idealne <3
U mnie zawsze na stole są koreczki, sałatka i coś słodkiego:) Gratuluję „wieszaka dnia”;)
mniam, aż ślinka cieknie!
Po pierwsze gratuluję wyróżnienia! Po drugie, tak tu pysznie, że mnie zainspirowałaś. Bo na dniach będę robiła urodziny i nie wiedziałam, co podać, a teraz już wiem! dzięki!:)))
Same pyszności!
wszystko wygląda tak cuuudownie !<3
Ojej, co za pyszności. I nie tylko na andrzejki, super. Bardzo ładnie wyglądają, kolorowo:) Szczególnie sałatki i kanapki :)
mniam, jakie smakolyki tu pokazujesz! wydaje mi sieze pokazane propzycje nadadza sie na wieecj okazji niz tylko andrzejki :)
Bardzo mi się podoba pomysł rozłożenia składników na części i możliwość skomponowania swojej własnej sałatki… to naprawde fajny pomysł. Wykorzystam na pewno. Zwłaszcza, że przede mną mega imprezowy weekend
Gratuluje wyróżnienia na wizażu