Savoir-vivre, czyli „jak się zachować?”

18 grudnia 2013

Etykieta jest nudna – każda dama o tym wie, ale jednak jeżeli chcemy funkcjonować w społeczeństwie i oczekujemy od innych szacunku, kulturalnego zachowania, to sami powinniśmy stosować się do pewnych zasad. Przypomnijmy o kilku z nich, wg mnie jednych z najważniejszych. Zwłaszcza teraz, w okresie świątecznym, kiedy będziemy spotykać się z rodziną. Część z nas po raz pierwszy zawita jako gość w domu swojej ukochanej/ukochanego i zapewne nikt nie chce popełnić faux-pas.

3 magiczne słowa

Nie chodzi o to, żeby w każdy wypowiedzianym przez Was zdaniu były co najmniej dwa z tych słów. Jednakże z pewnością wujek ucieszy się, gdy podziękujecie za podanie sałatki, tata, gdy poprosicie o nalanie lampki wina, a młodszy brat, gdy przeprosicie go za zahaczenie wymachującą z nudów nogą.

Przedstawienie

Tak, przyznaję – od lat strzelałam gafę za gafą. W pewnym momencie uświadomiłam sobie, że robię coś nie tak. Sprawdziłam, zgadza się. Robiłam dokładnie odwrotnie niż powinnam. Należy starszej osobie przestawiać młodszą, wyższej stanowiskiem niższą, kobiecie mężczyznę, a zatem „Mój chłopak – moja mama”. Nigdy odwrotnie!

Podanie ręki

Tutaj obowiązuje ta sama zasada – zawsze starsza osoba podaje rękę młodszej, wyższa stanowiskiem niższej, kobieta mężczyźnie. Panowie, pamiętajcie, że to dama decyduje czy chce zostać pocałowana w rękę, właśnie poprzez sposób jej podania.

Zapraszam do stołu

Wreszcie możemy zasiąść do stołu. To tutaj najwięcej się dzieje i czyhają na nas kolejne pułapki. Nie będę Wam opowiadać, że niedopuszczalne jest mlaskanie itd, natomiast zajmiemy się sztućcami. Przyszła kolej na anegdotkę. Gdy miałam sześć lat babcia nauczyła mnie prawidłowo posługiwać się widelcem i nożem. Przez kilka kolejnych tygodni jadłam bardziej wzorowo niż rodzice ;) Jednak z czasem mi przeszło i do łask wrócił widelec, a nóż zgubił się w drodze na stół. Cały czas jednak pamiętałam, że jedząc publicznie należy używać też noża. 4 klasa podstawówki, obiad na szkolnej wycieczce. Byłam zdziwiona, trochę przerażona, że nikt (nawet nauczyciele) nie jedzą używając obu sztućców, lecz samego widelca. Inne dzieci patrzyły na mnie jak na kosmitę, gdy kroiłam mięso nożem.
Większość z nas wie gdzie powinny leżeć sztućce na stole. Jeśli nie, przypomnijmy – widelec po lewej, nóż po prawej stronie talerza, łyżka też, lecz od zewnętrznej strony. Dlaczego? Ponieważ jest zasada, że do każdego kolejnego dania korzystamy z najbardziej skrajnie ułożonych sztućców.

Co ze sztućcami do deserów? Mnóstwo osób ma problem z ich prawidłowym ułożeniem. Aby lepiej zapamiętać, w którym kierunku powinny być skierowane widelczyk i łyżeczka żartuję, że małe sztućce są „zbuntowanymi dziećmi-nastolatkami” dużych. Zatem zawsze są skierowane w przeciwną stronę do swoich „rodziców” ;)

Czy na powyższej fotografii młoda dama prawidłowo nakryła stół? ;)

Przechodzenie przodem czy tyłem?

Czy to przy stole, czy na auli wykładowej, w teatrze, kinie itd. należy przechodzić PRZODEM do człowieka siedzącego na swoim miejscu. Wiele razy widziałam ułożone osoby, świetnie wykształcone, które są odwrócone plecami (żeby nie powiedzieć gorzej). Wystrzegajcie się tego błędu, to jedna z najgorszych gaf jakie można popełnić.

W komentarzach napiszcie czy wolałybyście żyć w czasach, kiedy gruntowna znajomość etykiety była nieodłączna w codziennym życiu. A może cieszycie się, że rewolucję obyczajową mamy już za sobą i tak po prostu możecie pogadać z mamą, leżąc na kanapie w dresach? ;)

Źródła grafiki1 grafiki2 grafiki3 grafiki4 grafiki5 grafiki7

Tagi: etykieta, jak przedstawiać, jak się zachować, jak ułożyć sztućce na stole, kto podaje rękę, podanie ręki, przedstawienie, przy stole, savoir vivre, savoir-vivre, sztućce na stole